1、材料:虾150g,黑胡椒少许,椒盐少许,孜然少许,辣椒面少许。处理虾子:洗净,剪须,去虾线,空气炸锅热锅3-5分钟。去虾线简单方法:用牙签在虾头后的第二个关节一挑就可剔除虾线。虾子沥干,放入空气炸锅,虾子表面撒上黑胡椒,椒盐,孜然,辣椒面。空气炸锅炸15分钟,出锅。
然后,把大虾简单的处理一下,主要就是洗干净,然后把虾背上的“黑线”用牙签或者是其他的工具挑出来,之后把大虾放在已经调至好的器皿中。为了能够让大虾更加入味,我们需要把大虾放进冰箱中,时间不用太长,大概五分钟就可以,把空气炸锅准备好,需要把空气炸锅预热一下,时间也是5分钟。
材料:虾150g,黑胡椒少许,椒盐少许,孜然少许,辣椒面少许。洗净,剪须,去虾线,空气炸锅热锅3-5分钟,用牙签在虾头后的第二个关节一挑就可剔除虾线。虾子沥干,放入空气炸锅,虾子表面撒上黑胡椒,椒盐,孜然,辣椒面。空气炸锅炸15分钟,出锅。
腌制1-2小时后翻一,继续腌上1-2小时,反正上午腌,晚上吃饭前半小时拿出来做都来得及。再用筷子把虾两面粘上点炸鸡粉,放进空气炸锅的托盘上。较后把腌虾的葱姜夹出来放在虾上面,腌出来的水不要,倒掉。温度调到180度,时间调到16分钟。按下启动键。耐心等待。
虾片可以用空气炸锅做 用料:虾片若干、空气炸锅一只。准备一包虾片,超市一般有卖的。选择适量放入空气炸锅。温度调节到180°加热3到5分钟就可以啦。加热过程途中适当翻滚,使每一片都能受热。当虾片们变得蓬松就可以出锅了。虾片一次不要放太多,不然有些会熟不了的。
空气炸锅是可以用来制作虾片的,它比用油锅制作虾片更加方便,不需要用到食用油就可以炸虾片的,可以降低虾片的油腻感,但是用空气炸锅炸虾片要调节好温度以及注意虾片的数量,一般空气炸锅调到180度左右,然后加入少量的虾片,最好是不好覆盖太厚,然后加热5分钟就可以让虾片膨胀爽脆。
虾片是可以用空炸锅来炸的,而且用空气炸锅做出来的虾片不会油腻,炸好后很松很清,有气泡,吃起来更健康。但是要注意炸虾片不能一次性加入太多的虾片,不然会导致虾片受热不均匀,从而影响到虾片的口感。日常吃的各种美食都是需要炸,哪怕是最简单的地三鲜,土豆和茄子也都需要炸一遍再去翻炒。